اوائل البرامج - ارز مقدر

اوائل البرامج (http://f1f1f.com/vb/)

- منتدى المطبخ العـربي (http://f1f1f.com/vb/f14.html)

- - ارز مقدر (http://f1f1f.com/vb/t1589.html)

ارز مقدر
http://www.f1f1f.com/up/uploads/abe201bfd2.jpg
المقادير
2 كوب أرز
1 كيلوغرام دجاج مقطع أرباع
3 كوب ماء
1 كوب حمص
10 فصوص ثوم
2 ملعقة صغيرة ملح
هيل
قرنفل
كركم
الطريقة
يغسل الأرز وينقع في ماء مملح مدة 20 دقيقة و يسلق الدجاج ثم يصفى و يحتفظ بالمرق و يحمر الدجاج في الفرن
يوضع مرق الدجاج على النار و يترك حتى يغلى ثم يضاف إليه الملح و الهيل والقرنفل والكركم والثوم بقشره مدة 10 دقائق
يضاف الأرز والحمص و يترك حتى ينضج الأرز
يوضع الأرز في صحن التقديم ثم يزين بالدجاج و يقدم 00صحة وهنا

رد : ارز مقدر

جزاكي الله خير

رد : ارز مقدر

كل التقدير والشـ بارك الله فيك ـــكرلك
.. بانتظار المزيد ...
دمتم بخير .... تحيتى

رد : ارز مقدر

مشكوووره حبيبتي على ما نقلتي لنا

و يعطيكـ العااافيـه

لا عدمناكـ

تحيتي

رد : ارز مقدر

يسلموووووووووو

ويعطيك العافيه