دجاج بالكاري والفواكه
http://www.f1f1f.com/up/uploads/271a422d48.jpg المقادير : دجاجة . حبة موز . حبة تفاح . حبة أناناس ( معلب بدون الماء) . عنب . حبة برتقال . أي فواكة مفضلة لديك على أن تكون حلوة المذاق أي غير مرة مثل الجريب فروت . حبة بطاطس . حبة بصل . حبة طماطم . 5 حبات ثوم . حبة جزر . بازلاء . بهارات الكاري الهندية . مكعب مرقة دجاج . ملح ـ كمون ـ لومي . أعواد القرفة ـ قرنفل . بصل ـ ثوم . الطريقة - يسلق الدجاج بالماء و بهارات السلق ومرقة الدجاج و الملح إلى أن تستوي نصف استواء . - تقطع الفواكه و الخضار كلها إلى قطع صغيرة جداً . - يتم سحب العظم من الدجاج ثم يتم إضافة كل الفواكه و الخضار إلى الدجاج المسلوق و بعد ربع ساعة يضاف الكاري و يترك على النار إلى أن تستوي المكونات استواء كامل . - يقدم الطبق ساخناً مع الأرز . |
رد : دجاج بالكاري والفواكه
|
رد : دجاج بالكاري والفواكه
|
رد : دجاج بالكاري والفواكه
يسلمو ايدياتك ويعطيكي العافيه |
الساعة الآن 03:26 AM. |
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2024 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0