اوائل البرامج - شوربة الفريك

اوائل البرامج (http://f1f1f.com/vb/)

- منتدى المطبخ العـربي (http://f1f1f.com/vb/f14.html)

- - شوربة الفريك (http://f1f1f.com/vb/t1008.html)

شوربة الفريك

http://www.f1f1f.com/up/uploads/344e691d11.jpg

طريقة عمل شوربة الفريك ، وهي كالتالي :

المقادير :

ربع كيلو فريك منقي ومغسول .

ملعقتين من الزبده .

ملعقتين من صلصة الطماطم .

كمية من شوربة الدجاج أو اللحم حسب الرغبة .

ملح و فلفل أسود .

مسحوق الكاري .

الطريقة :

بعد تنقية الفريك وغسله بالماء توضع معه الزبدة ويحمر الفريك لمدة ثلاث دقائق علي النار .

تضاف كمية من شوربة الدجاج أو اللحم إلي الفريك .

يترك الفريك يغلي علي النار لمدة نصف ساعة وأثناء ذلك تضاف الصلصة ويتم زيادة كمية الشوربة كلما لزم الأمر .

يضاف الملح والفلفل الأسود وبعض من مسحوق الكاري حسب الرغبة ، وتقدم ساخنة .
بالهناء والشفاء

رد : شوربة الفريك

أشكرك جزيل الشكرو يعطيك العافية

رد : شوربة الفريك

مشاركة متميزة منك
الله يعطيك العافية
بارك الله فيك
وجزاك الله خير ووفقك الله
وتقبل مروري
أختكم أم ساره

رد : شوربة الفريك

يسلمووو على شوربة الفريك الرااائعة وسلمت اناملك

رد : شوربة الفريك

مشكور ة و يعطيك العافية

رد : شوربة الفريك

الشوربة روعة وتسلم الايادي

رد : شوربة الفريك

روعة وتسلم الايادي