اوائل البرامج

اوائل البرامج (http://f1f1f.com/vb/)
-   المشروبات بأنواعها (http://f1f1f.com/vb/f41.html)
-   -   شوربة الدجاج على الطريقة الصينية (http://f1f1f.com/vb/t9310.html)

روان 04-25-2009 07:00 PM

شوربة الدجاج على الطريقة الصينية
 
شوربة الدجاج على الطريقة الصينية

http://f1f1f.com/vb/images/uploads/6...3256ab1118.jpg
المقادير :

علبة حبوب الذرة المسلوقة .

3 كوب مرق دجاج .

1/2 كوب حليب سائل مركز .

1/2 كوب حليب .

1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات .

1 ملعقة طعام عصير ليمون .

1 ملعقة طعام نشا .

1 ملعقة صغيرة صويا صوص .

بيضة .

3 ملاعق ماء .

الطريقة :

تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر.

يقطع الدجاج المسلوق لمكعبات ويضاف للقدر، يصفى 3 أكواب مرق دجاج ويضاف أيضاً.

يضاف الحليب والحليب المركز والليمون ويتركوا ليسخنوا على نار حامية، ويراعى ألا يصل للغليان.

يذوب النشا في الماء البارد ويضاف للخليط مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي.

يستمر التحريك لبضع دقائق حتى يقارب الخليط على الغليان.

يضاف الصويا صوص ، تضرب البيضة وتضاف بالتدريج مع التحريك في نفس الوقت بمضرب يدوي ، وتترك لمدة دقيقتين على نار هادئة ثم تقدم.



ياسمينة 04-25-2009 07:56 PM

رد: شوربة الدجاج على الطريقة الصينية
 
واااااااو طريقةة راائعة

لا عدمنااااااااك

ملاك جميرا 05-27-2009 04:23 PM

رد: شوربة الدجاج على الطريقة الصينية
 
سلمت يداك على الطيق اللذيذ

ندى العمر 07-14-2009 07:35 PM

رد: شوربة الدجاج على الطريقة الصينية
 
الله يعطيك العافية ع الطرح المميز

سوزي 08-30-2009 04:37 AM

رد: شوربة الدجاج على الطريقة الصينية
 
تســـلمين اختي روان لا عدمناك

مواضيعكـ متألقة دائما يسلمووو

طموح انسان 03-18-2011 10:05 AM

رد: شوربة الدجاج على الطريقة الصينية
 
تسلمين على الطرح الرائع

للصبر حدود 08-12-2018 09:44 AM

رد: شوربة الدجاج على الطريقة الصينية
 
بارك الله فيك ورحم الله والديك, يعطيك الف عافيه


الساعة الآن 08:51 AM.

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2018 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0