العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 03-01-2008, 04:13 PM
الصورة الرمزية روان
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 833
معدل تقييم المستوى: 251
روان يستحق التميزروان يستحق التميز

M0dy 044 الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية


الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

المقادير:
1 كيلو كسكسي.
• 1 كيلو لحم ضأن.
• 4 بصلات مقطعة.
• كزبرة خضراء.
• 6 ثمرات طماطم مقطعة قطع متوسطة.
• 4 ثمرات جزر.
• 4 ثمرات كوسة.
• 4 ثمرات لفت.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة.
• ملعقة صغيرة مسحوق كركم أصفر.
• ملح.
• ماء ساخن.
• 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.
الطريقة:
• تغسل الخضروات جيداً، وتقشر وتقطع قطعاً متوسطة "تقطع طولياً".
• يغسل اللحم ويوضع في إناء الطهو ويضاف إليه البصل والطماطم المقطعة والتوابل والكزبرة الخضراء، وملعقة طعام زيت ذرة ويقلب جيداً.
• يقلب اللحم والخضروات على النار مع إضافة الماء الساخن الكافي وحتى يقرب اللحم من النضج وتضاف الخضروات.
• يفلفل الكسكسي بقليل من الماء الدافئ ويوضع في إناء الكسكسي ليطهو فوق بخار الماء ويفلفل في صينية كبيرة مع إضافة قليل من الملح والتوابل والزبدة السائلة ثلاث مرات مع إضافة قليل من الماء الدافئ ليعاد لإناء الكسكسي حتى النضج تماماً.
• يغرف الكسكسي في طبق التقديم، ويوضع اللحم والخضروات في منتصف الطبق.
وصحتين وبالعافية

الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 

[سبحآآن الله وبـحمـدهـ..سبـحآآن الله العـظيمـ ]


قديم 03-01-2008, 05:39 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





سوزي غير متواجد حالياً

المستوى: 8 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 183

النشاط  29 / 8762

المؤشر 35%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 264
سوزي متميز نشيطسوزي متميز نشيطسوزي متميز نشيط

افتراضي رد : الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

 

سلمت اناملك
الله يعطيك الصحة والعافية
ولا يحرمنا منك
وبانتظار جديدك

 

 

 

   

قديم 03-01-2008, 05:43 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ام ساره غير متواجد حالياً

المستوى: 32 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 780

النشاط  470 / 37411

المؤشر 23%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 271
ام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيط

افتراضي رد : الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

 

مشاركة متميزة منك
الله يعطيك العافية
وجزاك الله خير
ووفقك الله وتقبلي مروري
ولاتحرمينا جديدك
أختكم أم ساره

 

 

 

   

قديم 03-03-2008, 05:43 PM   رقم المشاركة : 4 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





نجمة في سماك غير متواجد حالياً

المستوى: 3 [مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 73

النشاط  9 / 3493

المؤشر 93%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
نجمة في سماك يستحق التميز

افتراضي رد : الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

 

مشكور ة ما قصرتي بارك الله فيك
و سلمت اناملك

 

 

 

   

قديم 03-10-2008, 01:56 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ياسمينه غير متواجد حالياً

المستوى: 1 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 0

النشاط  0 / 37

المؤشر 2%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
ياسمينه يستحق التميز

افتراضي رد : الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

 

يعطيك العافية
جزاكي الله خيرا أختي

 

 

 

   

قديم 03-12-2008, 11:21 AM   رقم المشاركة : 6 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





عصفورة الشجن غير متواجد حالياً

المستوى: 1 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 15

النشاط  2 / 707

المؤشر 60%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
عصفورة الشجن يستحق التميز

افتراضي رد : الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

 

يم يم يم باين لذيذة جداااا p:
اعزميني روان
تسلمو دياتك طبخة روعة

 

 

 

   

قديم 03-16-2008, 06:18 PM   رقم المشاركة : 7 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





الــريــم غير متواجد حالياً

المستوى: 38 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 942

النشاط  751 / 44158

المؤشر 69%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 67
الــريــم يستحق التميز

افتراضي رد : الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

 

تسلم الايادي

مشكووورهـ على هالطبخـه

وهي مشهووورهـ في المغرب العربي

يعطيكـ العااافيـه

ما ننـحــرم

تحياااتي

 

 

 

   

قديم 03-17-2008, 12:25 PM   رقم المشاركة : 8 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





سالي غير متواجد حالياً

المستوى: 1 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 15

النشاط  2 / 718

المؤشر 60%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
سالي يستحق التميز

افتراضي رد : الكسكسي باللحم والخضروات الموسمية

 

يعطيك العافية طبخة روعة

 

 

 

   

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
الموسمية, الكسكسي, باللحم, والخضروات

الجديد في منتدى منتدى المطبخ العـربي

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 12:25 AM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2024 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات