الم الظهر بعد الاجهاض
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
رؤية الوجه الأسود في الحلم
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
تفسير حلم الغاء الزواج
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
ما تفسير الطيران في الحلم؟
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
تجربتي مع إبرة البروفايلو
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)


العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى الاسرة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 12-06-2008, 03:40 AM
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 54
معدل تقييم المستوى: 108
ريماس الشوق يستحق التميز

Post الألياف وفوائدها


الألياف وفوائدها
* الألياف الطبيعية:إنها الألياف التى توجد في الأطعمة التى تتناولها لبناء عقولنا وأجسامنا والجدير بالذكر أن الألياف عنصراًً هاماًً في حماية الإنسان ووقايته من العديد من الأمراض، والنسبة التى من المفترض أن يتناولها الشخص يومياًً من 20 – 35 جرام لكن الغالبية العظمي منا يتناول أقل من 12 جراماً،

- هل تتخيلون أن الألياف لا يستطيع الإنسان هضمها، حيث يوجد نوعان من الألياف:
1- ألياف قابلة التحلل (الذوبان).
2- ألياف غير قابلة للتحلل (الذوبان).
- ونجد الأولي أنها عبارة عن مواد تحلل في الماء ويغلظ قوامها حيث تكون شبيهة بالجيل ومن أمثلة الأطعمة التى تحتوى علي الألياف القابلة للذوبان: الشعير – الشوفان- البروكلى- الفاكهة الحمضية.
- أما النوع الثاني من الألياف غير القابلة للذوبان والتي يشار إليها بالألياف الخشنة، وتحتوى علي الهيكل الخارجي للنبات مثل الغطاء الخارجي للحبوبوالفاكهة والخضراوات.

* قائمة بالمصادر الغذائية الرئيسية التي تحتوى علي الألياف:
- الحبوب.
- الخبز الذي يصنع من نوع من الحبوب الخالصة بدون إضافة نوع آخر إليها.
- الشوفان.
- الفاكهة والخضراوات الطازجة.
- البسلة.
- الفاصوليا.
- المكسرات.
- الشعير.
- الذرة.
- الفشار.
- البطاطس أو البطاطس بقشرها.

* ما هي الفوائد التى تعود علي الجسم من الألياف التي لا يتم هضمها؟

1- الهضم السليم ومنع الإمساك:تساهم في حركة الطبيعية الأمعاء وتجعل دائماً الجهاز الهضمي في حالة نشاط وعمل، للماء الذي تمد به هذا الجهاز الحيوي الضرورى وجوده فيه لعملية الهضم، وبمحافظتها علي حركة الأمعاء الطبيعية فهي تنظم من عملية الإخراج وتمنع حدوث الإمساك، ونجد أن المرأة بطبيعتها ممسكة أكثر من الرجل لذلك فهي بحاجة إلي تناول المزيد من الألياف لتجنب الإمساك.

2- الوقاية من البواسير:
وبما أن الألياف هي إحدى الملينات، والبراز جامداًً بطبيعته فمع عدم تناولها كثيراًً يبذل الإنسان مجهوداً كبيراًً في الإخراج مما يؤدي إلي تعرض الأمعاء إلي ضغط كبير مسببة تورم مؤلم في الأوردة التي توجد بالقرب من فتحة الشرج ومن ثم إلي البواسير.

3- الإقلال من فرص الإصابة بالسرطان:

- الإكثار من تناول الألياف يقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان الثدي، لأنه يقلل السرطان بالطرق الثلاث الآتية:
1- تقلل من كمية الدهون الموجودة في الجهاز الهضمي.
2- تقلل من معدلات الإستروجين.
3- تعمل علي زيادة سرعة الوقت الذي تنتقل فيه المواد الضارة خلال الجهاز الهضمي.
4- الإقلال من مخاطر الإصابة بأمراض القلب:
تخفض الألياف من نسبة الكوليسترول في الدم والتي تقلل بدورها مخاطر الإصابة بأمراض القلب. حيث نجد أن الألياف القابلة للذوبان في الماء مثل الفول والشوفان تمتص أحماض الصفراء الموجودة في القناة الهضمية والتي تكون محملة بنسب كبيرة من الكوليسترول لكي تخرج مع البراز كلية، لذلك نجد أن نسب الكوليسترول المنخفضة تتحقق بنسب عالية من الألياف + نسب منخفضة من الدهون.

5- ضبط سكر الدم:وهنا يأتي دور الألياف غير القابلة للذوبان في الماء والتي تعمل علي تثبيت معدلات السكر في الدم إلي نسبها الطبيعية، من خلال إبطائها لعملية الهضم وعدم السماح للمعدة بأن تصبح خاوية، وامتصاص الجلوكوز الذي يوجد في مجري الدم وهذا يقلل الحاجة بالتالي إلي الأنسولين أو الأدوية لمرضي السكر، كما أن هذه العملية التى تقوم بها الألياف تقلل من الجوع.

6- الحفاظ علي الوزن: الأطعمة الغنية بأليافها هي بديل للأطعمة العالية في دهونها والتي تحتوى علي سعرات حرارية عالية ومواد غذائية قليلة.
وبما أن الألياف غير القابلة للذوبان في الماء تتطلب وقتاًً أطول للهضم فهي تعطى الإنسان الشعور بالامتلاء لوقت أطول، وهذا يقلل الرغبة في تناول المزيد من الطعام ويوفر استهلاك السعرات الحرارية. تذكر دائماًً أن الألياف ليست بها سعرات حرارية لأنها لا تهضم.

(منقول)

الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 


قديم 12-07-2008, 01:39 AM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





معاذ الفيصل غير متواجد حالياً

المستوى: 2 [مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 37

النشاط  4 / 1696

المؤشر 50%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
معاذ الفيصل يستحق التميز

افتراضي رد: الألياف وفوائدها

 

يعطيك العافية ع الفائدة والمعلومات المميزة

وبارك الله فيك

 

 

 

   

قديم 01-13-2009, 11:13 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





الــريــم غير متواجد حالياً

المستوى: 38 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 942

النشاط  751 / 44084

المؤشر 69%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 67
الــريــم يستحق التميز

افتراضي رد: الألياف وفوائدها

 


تسلمين على هالمعلوووماااات

ويعطيكـ العااافيـه

لا عدمناااكـ

 

 

 

   

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
الألياف, وفوائدها

الجديد في منتدى منتدى الاسرة

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 07:04 AM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2024 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات