الأتكال على الأبراج
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
نوعي الأبراج
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
أصل الأبراج
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الأبراج الشمسية
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الأحلام
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
دعاء العمرة
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
دعاء الوتر
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
أدعية للسفر
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
فضل القرآن
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الدعاء للمحبوب
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)


العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-11-2008, 08:34 AM
الصورة الرمزية بنت الفرات
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 183
معدل تقييم المستوى: 105
بنت الفرات يستحق التميز

M0dy 044 السبانخ العراقية


سبانخ على الطريقة العراقية
يعد هذا الطبق من أشهر الأطباق العراقية التي تقدم عادة مع اللحم ويطلق عليه العراقيون اسم "المخلامة" وهو عبارة عن مزيج من السبانخ والبيض.


المقادير:


ملعقتان كبيرتان زيت
بصلة متوسطة الحجم مقطعة
نصف ملعقة صغيرة بودرة كاري
ربع ملعقة صغيرة كركم
250 جم سبانخ
ربع كوب بقدونس
ربع كوب شبت طازج مقطع أو ملعقة كبيرة شبت مجفف
ملعقة صغيرة إلا ربع ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 بيضات
حفنة توابل حارة





طريقة التحضير:


1- في مقلاة كبيرة الحجم لا يلتصق بها الطعام سخني الزيت ثم ضعي به البصل والكاري والكركم واتركي المزيج لمدة 5 دقائق ثم أضيفي له السبانخ والبقدونس والشبت والملح والفلفل وقلبي جيداً حتى يتبخر سائل السبانخ.
2- مهدي سطح المزيج بظهر الملعقة صانعة 6 فجوات لتكسري بها البيض. يمكنك ترك البيض صحيحا أو تقلبي البياض مع الصفار حتى يمتزجا بالسبانخ.
3- اخفضي درجة الحرارة وغطي البيض واتركيه ينضج ببطء ولكن لا تطهيه أكثر مما يجب حتى لا يتصلب.
4- كما يمكنك أيضا طهي السبانخ في الفرن فما عليك سوي إحضار إناء خبيز مدهون سطحه بقليل من الزبد ثم ضعي خليط السبانخ مع إضافة البيض بنفس الطريقة السابقة واخبزيها في فرن درجة حرارته 400 فهرنهايت لمدة 10 دقائق ولا داعي لتغطيته.

الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 

الصور المصغرة للصور المرفقة
اضغط على الصورة لعرض أكبر

الاســـم:	recipe136159.gif‏
المشاهدات:	66
الحجـــم:	5.5 كيلوبايت
الرقم:	70  

حرصا على سلامتك

1- أفحص الملف المرفق بأي برنامج مضاد للفيروسات
2- قم بمراسلة المراقب عن أي مرفق يوجد به فيروس
3- المنتدى غير مسئول عن ما يحتويه المرفق

 


قديم 04-11-2008, 11:09 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ملسونة الكويت غير متواجد حالياً

المستوى: 3 [مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 52

النشاط  6 / 1756

المؤشر 9%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
ملسونة الكويت يستحق التميز

افتراضي رد : السبانخ العراقية

 

روعة وتسلم الايادي

 

 

 

   

قديم 04-21-2008, 09:29 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





دانة الخليج غير متواجد حالياً

المستوى: 17 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 411

النشاط  116 / 14032

المؤشر 44%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
دانة الخليج يستحق التميز

افتراضي رد : السبانخ العراقية

 

تسلم الايادي

 

 

 

   

قديم 04-21-2008, 09:37 PM   رقم المشاركة : 4 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ام ساره غير متواجد حالياً

المستوى: 32 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 780

النشاط  470 / 26556

المؤشر 23%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 271
ام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيط

افتراضي رد : السبانخ العراقية

 

مشاركة متميزة منك
جزاك الله خير ووفقك الله
ولاتحرمينا جديدك
وتقبلي مروري
أختكم أم ساره

 

 

 

   

قديم 04-22-2008, 02:28 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





سـ م ـــر غير متواجد حالياً

المستوى: 4 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 96

النشاط  12 / 3167

المؤشر 85%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
سـ م ـــر يستحق التميز

افتراضي رد : السبانخ العراقية

 

مشكورة وجزاك الله خير

 

 

 

   

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
السبانخ, العراقية

الجديد في منتدى منتدى المطبخ العـربي

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 08:04 AM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2019 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات