العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-18-2008, 10:59 PM
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 187
معدل تقييم المستوى: 134
عطر نجد يستحق التميز

M0dy 044 مبرومة التفاح والتمر



مبرومة التفاح والتمر على الطريقة العربية

المقادير :
- غلف يحتوي على 6 رقائق من الرقائق الخاصة بالبقلاوة، مذوبة في حال كانت مجلدة
- 2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوبة
- 2/1 كوب أو 50 غرام من مسحوق الفستق الممزوج مع 4/1 كوب أو 50 غرام من سكر
- للحشوة
- تفاحتان حمراوتان متوسطتا الحجم، مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات صغيرة
- 2/1 كوب أو 80 غرام من التمر المفروم
- 2/1 كوب أو 50 غرام من مسحوق اللوز
- 2/1 كوب أو 80 غرام من الزبيب
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- 2/1 علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاسترد

الطريقة :

- تُمزج كافة مكونات الحشوة وتُترك جانباً.
- توضع رقاقة واحدة على ورق نايلون لاصق، ثم تُدهن بالزبدة ويُرشّ عليها مقدار قليل من مزيج الفستق.
- توضع رقاقة أخرى فوقها، ويُرشّ عليها المزيد من مزيج الفستق وتُكرر هذه الخطوة مع رقاقة واحدة إضافية.
- تُسكب الحشوة على الجانب الطويل من الرقاقة، وعلى مسافة 6 سنتيمتر من الطرف.
- تُطوى الرقائق فوق الحشوة. تُطوى الجوانب وتُلف بواسطة النايلون اللاصق مع الحشوة مثلما يتمّ لفّ السويسرول.
- توضع الرقائق المتبقية على نايلون لاصق وتُدهن وتُرش بالفستق مثلما فعلنا في السابق.
- توضع مبرومة الرقائق المحشوة في جانب واحد ثم تُقطع أطراف الرقائق الزائدة.
- تُلفّ بواسطة النايلون اللاصق كالسابق ؛ توضع على ورقة خبز مدهونة بالزيت.
- تُدهن بالزبدة وتُخبز لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- تُرشّ بالسكر الناعم وتُقدم.
نصيحة للتقديم:
- تُقدم ساخنة مع بوظة الفانيلا.
صحة وعافية

الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 


قديم 04-18-2008, 11:09 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





وحدة كشخة غير متواجد حالياً

المستوى: 2 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 31

النشاط  4 / 1493

المؤشر 25%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
وحدة كشخة يستحق التميز

افتراضي رد : مبرومة التفاح والتمر

 

يعطيك العافية وتسلم الايادي

 

 

 

   

قديم 04-18-2008, 11:37 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





نجمة في سماك غير متواجد حالياً

المستوى: 3 [مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 73

النشاط  9 / 3493

المؤشر 93%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
نجمة في سماك يستحق التميز

افتراضي رد : مبرومة التفاح والتمر

 

سلمت يداك حلى سهل جدا

 

 

 

   

قديم 04-18-2008, 11:46 PM   رقم المشاركة : 4 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ام ساره غير متواجد حالياً

المستوى: 32 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 780

النشاط  470 / 37413

المؤشر 23%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 271
ام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيط

افتراضي رد : مبرومة التفاح والتمر

 

مشاركة متميزة منك
جزاك الله خير ووفقك الله
ولاتحرمينا جديدك
وتقبلي مروري
أختكم أم ساره

 

 

 

   

قديم 04-19-2008, 12:06 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





دانة الخليج غير متواجد حالياً

المستوى: 17 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 411

النشاط  116 / 19747

المؤشر 44%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
دانة الخليج يستحق التميز

افتراضي رد : مبرومة التفاح والتمر

 

شكرا جزاك الله خير وتسلم الايادي..... دمتم بخير

 

 

 

   

قديم 04-20-2008, 02:04 PM   رقم المشاركة : 6 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





روان غير متواجد حالياً

المستوى: 25 [مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 622

النشاط  277 / 29695

المؤشر 91%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 136
روان يستحق التميزروان يستحق التميز

افتراضي رد : مبرومة التفاح والتمر

 

يعطيك العافية

 

 

 

   

[سبحآآن الله وبـحمـدهـ..سبـحآآن الله العـظيمـ ]

قديم 04-22-2008, 02:36 AM   رقم المشاركة : 7 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





سـ م ـــر غير متواجد حالياً

المستوى: 4 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 96

النشاط  12 / 4508

المؤشر 85%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
سـ م ـــر يستحق التميز

افتراضي رد : مبرومة التفاح والتمر

 

روعة مشكورة وجزاك الله خير

 

 

 

   

قديم 04-22-2008, 06:58 PM   رقم المشاركة : 8 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ظبية دبي غير متواجد حالياً

المستوى: 6 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 142

النشاط  20 / 6641

المؤشر 69%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
ظبية دبي يستحق التميز

افتراضي رد : مبرومة التفاح والتمر

 

روعة وتسلم الايادي

 

 

 

   

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
مبرومة, التفاح, والتمر

الجديد في منتدى منتدى المطبخ العـربي

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 08:51 AM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2024 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات