|
|
|
04-18-2008, 10:59 PM
|
|||
|
|||
|
مبرومة التفاح والتمر على الطريقة العربية  المقادير : - غلف يحتوي على 6 رقائق من الرقائق الخاصة بالبقلاوة، مذوبة في حال كانت مجلدة - 2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوبة - 2/1 كوب أو 50 غرام من مسحوق الفستق الممزوج مع 4/1 كوب أو 50 غرام من سكر - للحشوة - تفاحتان حمراوتان متوسطتا الحجم، مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات صغيرة - 2/1 كوب أو 80 غرام من التمر المفروم - 2/1 كوب أو 50 غرام من مسحوق اللوز - 2/1 كوب أو 80 غرام من الزبيب - ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة - 2/1 علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى - ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاسترد الطريقة : - تُمزج كافة مكونات الحشوة وتُترك جانباً. - توضع رقاقة واحدة على ورق نايلون لاصق، ثم تُدهن بالزبدة ويُرشّ عليها مقدار قليل من مزيج الفستق. - توضع رقاقة أخرى فوقها، ويُرشّ عليها المزيد من مزيج الفستق وتُكرر هذه الخطوة مع رقاقة واحدة إضافية. - تُسكب الحشوة على الجانب الطويل من الرقاقة، وعلى مسافة 6 سنتيمتر من الطرف. - تُطوى الرقائق فوق الحشوة. تُطوى الجوانب وتُلف بواسطة النايلون اللاصق مع الحشوة مثلما يتمّ لفّ السويسرول. - توضع الرقائق المتبقية على نايلون لاصق وتُدهن وتُرش بالفستق مثلما فعلنا في السابق. - توضع مبرومة الرقائق المحشوة في جانب واحد ثم تُقطع أطراف الرقائق الزائدة. - تُلفّ بواسطة النايلون اللاصق كالسابق ؛ توضع على ورقة خبز مدهونة بالزيت. - تُدهن بالزبدة وتُخبز لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. - تُرشّ بالسكر الناعم وتُقدم. نصيحة للتقديم: - تُقدم ساخنة مع بوظة الفانيلا. صحة وعافية
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
 |
 |
| مبرومة, التفاح, والتمر |
|
|
|
|
البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات
مبرومة التفاح والتمر
]
رد : مبرومة التفاح والتمر
]
]
