|
|
|||
أخطاء شائعه في مطبخك
صحة الأسرة أمانة في أعناق الأمهات .. لذا يقدم لك خبراء التغذية بعض النصائح التي تفيدك في حماية أسرتك من داخل مطبخك بحيث تقدمين لأفرادها وجبات شهية وصحية. 1 ــ من الأخطاء الشائعة استخدام خليط الدهون( السمن البلدي) مع الزيوت النباتية . والأصح استخدام أي منها منفرداً كما يفضل استخدام الزيت بدلاً من السمن. 2 ــ استخدام خل التفاح فانه يكسب طعماً محبباً ومميزاً للأطعمة كما يساعد على إذابة الدهون وسرعة هضمها واحتراقها داخل الجسم. 3 ــ تكرار تسخين الزيت إلى درجة الغليان يجعله يمثل خطورة على الصحة ، فالزيت عند تسخينه تتغير ذراته ويفضل التخلص منه بدلاً من اعادة التحمير به. 4 ــ اللحوم والخضراوات التي تؤكل مسلوقة يجب أن يكون سلقها في كمية قليلة من الماء. 5 ــ إضافة قليل من السكر إلى الحساء يكسبه مذاقاً مميزاً خاصة اذا كان ضمن مكوناته الطماطم. 6 ــ ضعي قطرات من الخل على اللحوم قبل طهيها لأنه يعمل على تفتيت خلايا اللحوم. 7 ــ استعملي زيت الزيتون أو الذرة فهما من أخف الزيوت ولا يتركان رائحة عند التحمير. 8 ــ ضعي قليلا من بيكربونات الصودا أو البيكنج بودر على خلطة اللحوم البانيه المضاف اليه الدقيق قبل التحمير مباشرة. 9 ــ لتقليل نسبة الدهون للوقاية من الكوليسترول تخلصي من الدهون الموجودة بين أنسجة اللحوم كما يجب أيضاً ألا تغمسي قطعة اللحم في البيض قبل تغطيتها بالدقيق وذلك لما يحتوي عليه البيض من نسبة عالية من الكوليسترول.
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أخطاء, مطبخك, شائعه |
|
|
|
المواضيع المشابهه | ||||
الموضوع | الكاتب | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
برنامجRegistry Winner 6.2.1.21 Multilingual لإصلاح أخطاء وتحسين سرعة النظام جهازك | روائع اليوم | صيانة الكمبيوتر | 4 | 02-08-2011 10:29 PM |
برنامجAce utilities v5.2.3 build 472 Finalلأصلاح أخطاء النظام | رعد النصر | صيانة الكمبيوتر | 6 | 08-05-2010 03:26 PM |
أخطاء الديكور | سوزي | عالم الديكور والاثاث بأنواعها | 6 | 06-20-2008 09:19 PM |
أخطاء شائعة في الحج والعمرة | ام ساره | المنتدى الإسلامي | 1 | 04-15-2008 02:25 PM |
برنامج صغير يبحث عن جميع أخطاء النظام و يقوم بأصلاحها وجوده ضروري في أي حاسوب | ام ساره | صيانة الكمبيوتر | 13 | 03-22-2008 07:12 PM |
البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات