الصبر مفتاح الفرج
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
اسماء مواليد جدد
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الشعر العربي القديم
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
صفات الميزان
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الصحافة الصفراء
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
التهنئة بالدعاء
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الصحبة الحلوة
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
موقع مساند
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الأبراج الشمسية
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
اسم ايسل
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)


العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي > الحلويات

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 09-07-2008, 01:39 PM
الصورة الرمزية روان
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 833
معدل تقييم المستوى: 225
روان يستحق التميزروان يستحق التميز

افتراضي هرم الجلي بالفواكه المشكلة


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هرم الجلي بالفواكه المشكلة



المقادير
ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة




الطريقة

يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد

لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.



وأن شاء الله تعجبكم









منقول

الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 


قديم 09-08-2008, 05:30 AM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





الــريــم غير متواجد حالياً

المستوى: 38 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  94 / 942

النشاط  751 / 32317

المؤشر 69%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 67
الــريــم يستحق التميز

افتراضي رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة

 

يمي يمي

يعطيكـ العااافيــه

و تسلم ايدينكـ

 

 

 

   

قديم 09-09-2008, 03:49 AM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





المها الشارد غير متواجد حالياً

المستوى: 8 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 192

النشاط  31 / 6575

المؤشر 68%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
المها الشارد يستحق التميز

افتراضي رد : هرم الجلي بالفواكه المشكلة

 

سلمت يداك يا سيدتي

 

 

 

   

قديم 09-11-2008, 07:40 AM   رقم المشاركة : 4 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ام ساره غير متواجد حالياً

المستوى: 32 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 780

النشاط  470 / 27601

المؤشر 23%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 271
ام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيط

افتراضي رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة

 

مشاركة متميزة منك
يعطيك العافية
ولاتحرمينا جديدك
أختكم أم ساره

 

 

 

   

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
المشكلة, الحمد, بالفواكه

الجديد في منتدى الحلويات

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المشابهه
الموضوع الكاتب المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرح درس الدمج المتدرج في الفوتوشوب .. متوسط فارس عمان منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج 3 09-27-2009 08:49 PM
دلائل وعلامات ظهور الحمى لدى الأطفال قمر فلاشي منتدى الاسرة 3 03-29-2009 09:54 PM
الحلى المبروم .. سهل جداً ولذيـذ .. روان الحلويات 5 10-28-2008 05:05 AM
تشققات الجلد بسبب الوزن الزائد روان منتدى الاسرة 2 10-28-2008 12:47 AM
ما هو الصابون الافضل لبشرتك؟ روان عالم المرأة 1 10-27-2008 07:19 PM

الساعة الآن 11:49 AM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2019 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات