~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~البيتزا الإيطالية ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
المقاديــــــــــــــــر :
عجين البيتزا واحدة
4نقانق مقطعة حلقات
بصلة متوسطة مقطعة حلقات
نصف كوب فلفل اخضر مقطع
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
كوب مشروم طازج مقطع حلقات
كوب صلصة البيتزا
ملعقة صغيرة و نصف ريحان مجفف
ربع كوب زيتون اسود
2 كوب جبن موزاريلاا
الطريقــــــــــة :
في مقلاة متوسطة نطهو النقانق مع البصل و الفلفل الأخضر لمدة 5 دقائق على
نار متوسطة ثم نضيف المشروم و نحمر لمدة 5 دقائق إلى أن تنضج النقانق
نرش عليهم رشة ملح و فلفل و الفلفل الحار ثم نضعهم جانبا
نحضر عجينه البيتزا ونضع عليها الصلصة ثم طبقة من الجبن و عليها
المكونات ثم طبقة أخرى من الجبن و نرش الريحان المجفف على الوجه
وندخلها الفرن على درجة حرارة 425 لمدة 12 دقيقة إلى أن تذوب الجبن و
تشقر القاعدة من اسفل وتقدم ساخنة وبالعاقية.........
الموضوع الاصلي
من اوائل البرامج
12-08-2007, 10:16 PM
المواضيع المشابهه
لمحبي البيتزا
