|
|
|
09-18-2008, 04:25 AM
|
||||
|
||||
|
الكليجة العراقيه نوع من انواع المعجنات المقادير: العجينة \\ 3 اكوب طحينابيض ا كوب سمن ذائب دافئ نصف كوب سكر ربع كوب لبنرائب(زبادي) الخميرة \\ ملعقة كوب خميرة جافة ملعقتين سكر ناعم نصف كوبحليب يذوب السكر في الخميرة الحشو \\ تمر منزوعالنوى ومقلي مع رشة هيل مسحوق ويعجن باليد مكسرات ناعمة مع السكر او مبروشجوز الهند مع السكر او لقم جاهز للتجميل \\ بيضة يدهنبها وجه الكليجة بعد رصها طريقةالعمل \\ يضاف السمن الدافئ الى الدقيقوالسكر ويفرك جيدا باليد ثم يضاف اليه محلول الخميرة والحليب ويعجن جيدا الىتتكون عجينة متماسكة (قد نحتاج الى قطرات من الماء) تترك العجينة الى انتختمر (نصف ساعة تقريبا) وتؤخذ كرات صغيرة وتحشى بالمكسرات اوجوز الهند او اللقم لحشو التمر \\ تؤخذ كرة بحجم قبضة اليد وتمد على سطح ناعم 10×10 ويوضع التمر على احد اطرافها ثم تلف عليه العجينة بشكل انبوب طويل ثم يقطعالى مثلثات متساوية تشبه البقلاوة ثم يدهن الوجه بالبيض وترص في صينية وتشوىلمدة 29دقيقة الى ان يحمر وجهها وبالعافيه عليكم
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
 |
 |
| العراقية؟؟؟يالذيذ, الكليجة, ياطعم, طريقة |
|
|
|
|
المواضيع المشابهه
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شرح طريقة مسح الصور ومقاطع الفيديو من الجوال | خالي المشاعر | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | 5 | 09-26-2009 01:36 AM |
| تعليم فلاش للمبتدئين و للمحترفين في دروس الفرش المتنوعة و السهلة الميسرة | كابتن البرامج | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | 1 | 10-29-2008 02:06 AM |
| طريقة سهلة وميسرة لحفظ القرآن الكريم ....! | الــريــم | المنتدى الإسلامي | 10 | 09-13-2008 04:29 AM |
| طريقة عمل اختبار للصوت على المسنجر ومن الويندوز | حاتم طي | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | 5 | 06-28-2008 01:16 AM |
| موسوعة بالبرامج العربية والمعربة | عاشق وطن | البرامج الخدمية والمنوعه | 3 | 06-20-2008 12:49 PM |
البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات
طريقة الكليجة العراقية؟؟؟يالذيذ ياطعم
