كمبوند تراس الشيخ زايد
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
كمبوند بريف جيتس الشيخ زايد
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
كمبوند ليك ويست 3 الشيخ زايد
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
كمبوند لوجار نيو زايد
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
كمبوند روك ايدن 6 أكتوبر
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
كمبوند تالا 6 أكتوبر
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
كمبوند فيلاريا 6 أكتوبر
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)
كمبوند أبها 6 أكتوبر
(الكاتـب : خالد نجم ) (مشاركات : 0)


العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي > الحلويات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 09-25-2008, 09:19 AM
الصورة الرمزية ام ساره
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 1,410
معدل تقييم المستوى: 367
ام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيطام ساره متميز نشيط

افتراضي : ●'●بــ،ــركــ،ــانــ،ــ، الــ،ــشــ،ــوكــ،ــلا●'●



:
:
●●● السلام عليكم ●●●


●●● اليوم جبت لكم حلا ( مغري بشكله ) اتمنى انه يعجبكم ●●●














● المقادير ●


3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر

150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب

150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء



● التحضير ●



نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.


نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.

ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة.

نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد.

نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها.

ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة

نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة.

في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهي مغطاة بورق الالومنيوم.

نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.

نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.

نقلبة على صحن خاص ونقدمة.

ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيل
.


وبالعاافيه على قلوبكم




:

:

الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 

رد مع اقتباس

قديم 02-26-2009, 03:25 AM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





تناهيد غير متواجد حالياً

المستوى: 8 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 187

النشاط  30 / 8747

المؤشر 51%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 69
تناهيد يستحق التميز

افتراضي رد: : ●'●بــ،ــركــ،ــانــ،ــ، الــ،ــشــ،ــوكــ،ــلا●'●

 

يمي يمي
صراحه شكلها لا يقاوم
سلمت يمينك
على هالوصفه الشهيه
يعطيك الف عافيه
ولا تحرمينا من روائعك

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 03-01-2009, 07:57 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





براءه الورد غير متواجد حالياً

المستوى: 6 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 133

النشاط  18 / 6313

المؤشر 34%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
براءه الورد يستحق التميز

افتراضي رد: : ●'●بــ،ــركــ،ــانــ،ــ، الــ،ــشــ،ــوكــ،ــلا●'●

 

سلمت يداكي

ومشكوورة

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 03-16-2009, 09:16 PM   رقم المشاركة : 4 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





سما الدوحة غير متواجد حالياً

المستوى: 8 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 175

النشاط  27 / 8274

المؤشر 0%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
سما الدوحة يستحق التميز

افتراضي رد: : ●'●بــ،ــركــ،ــانــ،ــ، الــ،ــشــ،ــوكــ،ــلا●'●

 

الله يعطيك العافية

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 03-17-2009, 08:28 PM   رقم المشاركة : 5 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





الــريــم غير متواجد حالياً

المستوى: 38 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 942

النشاط  751 / 46185

المؤشر 69%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 67
الــريــم يستحق التميز

افتراضي رد: : ●'●بــ،ــركــ،ــانــ،ــ، الــ،ــشــ،ــوكــ،ــلا●'●

 

يمي يمي

يسلمووو الأيااادي ع الطبق الرااائع

ويعطيكـ العااافيـه

لا عدمناااكـ

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 04-12-2009, 08:10 PM   رقم المشاركة : 6 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ملاك جميرا غير متواجد حالياً

المستوى: 4 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 87

النشاط  11 / 4018

المؤشر 50%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
ملاك جميرا يستحق التميز

افتراضي رد: : ●'●بــ،ــركــ،ــانــ،ــ، الــ،ــشــ،ــوكــ،ــلا●'●

 

عاشت الايادي
والف شكر اختي على الطريقة

 

 

 

   

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
الــ،ــشــ،ــوكــ،ــلا●●

الجديد في منتدى الحلويات

اوائل البرامج



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 09:53 PM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2024 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات