\\ خلطة لتحمير الدجاج داخل الفرن00 \\
مقادير الخلطه الخطيره00
4 ملاعق اكل كاتــشب
4 ملاعق اكل مايــونيز
2 ملعقة اكل صلصة طماطم
2 ملعقة اكل زيـــــت
2 ملعقة اكل خل ابيض
ملعقة صغيرة من كل (فلفل اسود ناعم-كمون ناعم-كركم ناعم-بهارات ناعمه-ملح ناعم
الطـــــــريقة00
1))_ نقطع الدجاجه اربع قطع .. ونغسلها وبعدها نسلقها نضيف الى ماء السلق عود الدارسين
وملعقه كركم .. وملح .. ونترك الدجاج يغلى .. بس لانتركه ينضج كليآ.
نطفى النار ونتركه يبرد
2))_ نخلط جميع مقادير الخلطه الخطيره والعجيبه السابقة مع بعض وندهن قطع الدجاج بهااا
ندخلها الفرن الحار مسبقا.. مع مراعاة مراقبتها من وقت الى آخر.
حتى يصبح لونها احمرجميل .
تقدم مع السلطه
وبالهناء والعافية
منقول
الموضوع الاصلي
من اوائل البرامج