الأتكال على الأبراج
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
نوعي الأبراج
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
أصل الأبراج
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الأبراج الشمسية
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الأحلام
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
دعاء العمرة
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
دعاء الوتر
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
أدعية للسفر
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
فضل القرآن
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)
الدعاء للمحبوب
(الكاتـب : فاطمة أدهم ) (مشاركات : 0)


العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 06-05-2008, 03:19 AM
الصورة الرمزية روان
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 833
معدل تقييم المستوى: 222
روان يستحق التميزروان يستحق التميز

Questi10 طاجين الستيك ( مغربي )




المقادير :

1/4 كوب زيت زيتون.
750 غرام بصل صغير.
1000 غرام ستيك رقبة.
3 فصوص ثوم مقطعة إلى نصفين.
1 ملعقة طعام خل أحمر.
1 عود قرفة.
6 حبوب فلفل البهار.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
1 ورقة غار.
1 ملعقة طعام خل أبيض.
2 ملعقتا طعام معجون بندورة.
1/2،1 كوب ماء.
ملح حسب الذوق.



الطريقه:

ـ قشري البصل واتركيه دون تقطيع.
ـ في قدر سخني الزيت وحمري البصل على نار هادئة لمدة 5 دقائق. ثم ارفعيه من القدر وضعيه جانباً.
ـ قطعي اللحم إلى مكعبات وضعيهم في القدر وقلبيها على نار قوية لمدة 10 دقائق ويجف المرق.
ـ ثم أضيفي الثوم والخل والتوابل والملح وورقة الغار ومعجون البندورة والماء وحركيها واتركي القدر حتى يغلي، غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 60 دقيقة أو حتى ينضج اللحم جيداً.
ـ بعد ذلك أضيفي البصل إلى القدر وقلبيه حتى يختلط بالمزيج واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
ـ أزيلي عود القرفة وورق الغار وحبوب فلفل البهار.
ـ قدمي اللحم ساخناً مع الأرز والخبز والبطاطا والخضار الموسمية المطبوخة على البخار.




بالهنا والشفا

الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 

[سبحآآن الله وبـحمـدهـ..سبـحآآن الله العـظيمـ ]


قديم 06-06-2008, 05:35 AM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





اصداف غير متواجد حالياً

المستوى: 4 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 89

النشاط  11 / 2941

المؤشر 59%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
اصداف يستحق التميز

افتراضي رد : طاجين الستيك ( مغربي )

 

رووووووووووعه

وشكله لذيذ وان اشء الله احاول اسويه

مشكوره والله يجزاك خيرر

 

 

 

   

قديم 06-07-2008, 06:37 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





الــريــم غير متواجد حالياً

المستوى: 38 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  94 / 942

النشاط  751 / 30986

المؤشر 69%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 67
الــريــم يستحق التميز

افتراضي رد : طاجين الستيك ( مغربي )

 

مشكووورهـ روان

تسلم ايدينكـ ع الطبق

و يعطيكـ العااافيـه

لا عدمناااكـ

 

 

 

   

قديم 07-02-2008, 03:57 AM   رقم المشاركة : 4 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





laraa80 غير متواجد حالياً

المستوى: 4 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 80

النشاط  10 / 2682

المؤشر 22%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
laraa80 يستحق التميز

افتراضي رد : طاجين الستيك ( مغربي )

 

يعطيك العافية

 

 

 

   

قديم 07-16-2008, 03:36 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





سيدة ملعقة غير متواجد حالياً

المستوى: 2 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 25

النشاط  3 / 797

المؤشر 0%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
سيدة ملعقة يستحق التميز

افتراضي رد : طاجين الستيك ( مغربي )

 

طاجيييييييييييييييييييييييييييييييييييين باهي وممتاز ولذيد راح اجربه واعزمك يا روان
تسلم يداكي

 

 

 

   

قديم 07-16-2008, 07:02 PM   رقم المشاركة : 6 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





بنت الشمال غير متواجد حالياً

المستوى: 3 [مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 57

النشاط  7 / 1897

المؤشر 31%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
بنت الشمال يستحق التميز

افتراضي رد : طاجين الستيك ( مغربي )

 

يسلمووو وسلمت اناملك

 

 

 

   

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
مغربي, الستيك

الجديد في منتدى منتدى المطبخ العـربي

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المشابهه
الموضوع الكاتب المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طاجين السردين بالزيتون الاحمر روان منتدى المطبخ العـربي 7 02-14-2011 02:44 PM
الزعلوك طبق مغربي روان منتدى المطبخ العـربي 3 07-26-2008 07:23 AM
طاجين كفته بالصور جوهرةالعطاء منتدى المطبخ العـربي 5 05-31-2008 07:30 PM

الساعة الآن 08:37 PM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2019 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات