|
|
|
|
|||||||
 |
 |
LinkBack
|
أدوات الموضوع
|
 |
02-09-2011, 01:29 PM
|
|||
|
|||
|
كيكة المكرونهـ,,,   تفضلوا الوصفة ....   طماطم مفرومة ناعم ثوم طازج جبنة موزاريلا مبشورة جبنه رومي أو بارميجانو مبشورة  لحمةمفرومة زيت زيتون زبده مكرونة أقلام زي اللي في الصورة ملح وفلفل الكمية من كل مقدار من المقادير تحددينها حسب حاجتك   أولاً: نسلق المكرونة في ماء مغلي مع الملح والفلفل نصفيها ونشطفها بماء فاتر وما ننسى نحط شوية من زيت الزيتون في ماء السلق عشان المكرونة ما تلزق في بعضها  ثانياً/ في مقلاة مناسبة نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين على النار مع الثوم المفروم والملح والفلفل وملعقتين زيت زيتون ونقلب لحد ما يصير لونه بني  بعدين نضيف الطماطم ونقلب جيداً ونتركها تتسبك على النار حوالي 20 دقيقه لحد ماقوامها يثقل  ثالثاً/ على ما تتسبك اللحمة نبدأ نقلب المكرونة مع الجبنة الرومي المبشورة أو جبنة البارميجانو وملعقتين زبدة سايحة  ونرصها في صينيه جوانبها ممكن تنفك وطبعا ما ننسى ندهن الصينية بالزبدة ونرش القاعدة بالبقسماط الناعم عشان تطلع بسهوله  رابعاً/ بعد ما تتسبك اللحمة نبدأ نرشها على وحدات المكرونة ونحاول نحشي كل واحده باللحمة جيداً (نقطة مهمة وتأثر في الشكل النهائي للطبق)..   آخر شي نرش جبنة الموزاريلا على الوجه ندخلهاالفرن اللي راح نكون مسخنينه قبل نتركها حوالي 10 أو 15 دقيقة لحد ما تسيح الجبنة وتتحمر نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يوضع بجانبها >>> هذا شكلها من فوق  ومن الجنب   شايفين كيف اثرت النقطة المهمة اللي وضحناها فوق على الشكل النهائي؟ قطعة لأول رد   صورةأقرب  
الموضوع الاصلي من اوائل البرامج
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
| المكرونهـ |
|
|
|
|
المواضيع المشابهه
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة المضياف | ابله نوره | الحلويات | 4 | 02-25-2009 05:19 PM |
| كيكة السنكرس | ام ساره | الحلويات | 5 | 02-22-2009 04:03 AM |
| صنع اناملي كيكة القــــــــرفة حياكم الله صور جوالي :-) | روان | الحلويات | 4 | 10-28-2008 05:32 AM |
| كيكة طلاق | الممـــ بنت ـــلكة | منتدى صور وغرائب | 4 | 09-07-2008 07:09 AM |
| ▀▄▀▄ كيكة الشطرنج بالصور▀▄▀▄ | ملكة الحزن | الحلويات | 4 | 09-07-2008 03:50 AM |
البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات
كيكة المكرونهـ,,,
]
رد: كيكة المكرونهـ,,,
]
