WinZip20 مع السيريال
(الكاتـب : مدمن برامج ) (مشاركات : 8) (آخر مشاركة : rakaan)
برنامج win rar 5.60 لضغط الملفات
(الكاتـب : مدمن برامج ) (مشاركات : 4) (آخر مشاركة : rakaan)
امبراطور تحميل البرامج Internet Download Manager
(الكاتـب : f1f1f ) (مشاركات : 164) (آخر مشاركة : شنان)
ضحكة من القلب
(الكاتـب : هواهــــا ) (مشاركات : 9) (آخر مشاركة : سراب)
موسوعة القرآن الكريم - الإصدار الثاني
(الكاتـب : ولد العرب ) (مشاركات : 5) (آخر مشاركة : mjaheed)
برنامج Any DVD Cloner Platinum 1.1.8 لنسخ اقراص DVD
(الكاتـب : برهووم ) (مشاركات : 9) (آخر مشاركة : عبداللطيف)


العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 02-09-2011, 01:38 PM
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 41
معدل تقييم المستوى: 58
rose90 يستحق التميز

Icon 1 29 شرائح اللحم مع الطماطم المشوية بطريقة اسبانية ..!







المقادير:

- 1100 غ من فيليه لحم البقر٬ المقطّع إلى شرائح

- رشة من الفلفل الأسود المطحون

- 5 فصوص من الثوم٬ مقطعة إلى شرائح رفيعة


-
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

- 500 مل من الماء

- 2 مكعبات من مرقة الدجاج ملح أقل

- ملعقة صغيرة من دقيق الذرة

- 2 أكواب من الطماطم الصغيرة

- 5 ملاعق طعام من خل البلسميك




التحضير:

- تُتبّل شرائح اللحم أولاً عبر وضعها في وعاء وإضافة أربع رشّات
غنيّة من الفلفل الأسود، شرائح الثوم وزيت الزيتون.


- تُمزج المكوّنات مع بعضها البعض بحيث يُغلّف اللحم جيداً، ثم يوضع الخليط في مستوعبٍ مغلقٍ بإحكام، ويُترك في البرّاد لساعتين بحيث يتشرّب النكهة جيداً.


- يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ملح أقل ودقيق الذرة، ثم يوضع الخليط جانباً.

- قبل البدء بالطهي، يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية، وتُشوى
الطماطم لمدة 15 دقيقة.




- توضع صينية قلي أو مقلاة مستديرة ذات قاعدة سميكة على حرارة مرتفعة؛
وتُقسم كمية اللحم إلى 4 كميات متساوية.



- تُقلّى الدفعة الأولى لمدة 20 ثانية مع تقليبها على النار؛ يُضاف إليها ربع كمية
الطماطم مع رشة صغيرة من الخل وتُقلّى لمدة 10 ثوانٍ إضافية.



- يوضع المزيج في طبق مقاوم لحرارة الفرن ويُغطّى بورق الألمنيوم ويوضع جانباً.


- تُقلّى الدفعات المتبقية من اللحم بالطريقة ذاتها. وقبل أن تصبح الدفعة الأخيرة
جاهزة تماماً.



- توضع كل كمية اللحم التي تم الانتهاء منها في الصينية أو المقلاة بالإضافة إلى مرقة الدجاج لدقيقة واحدة. يُقدَّم الطبق على الفور.


------------------------
ودمتم بود

الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 

رد مع اقتباس

قديم 02-09-2011, 09:21 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





الزيبرا فينش غير متواجد حالياً

المستوى: 2 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 31

النشاط  4 / 705

المؤشر 25%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
الزيبرا فينش يستحق التميز

افتراضي رد: شرائح اللحم مع الطماطم المشوية بطريقة اسبانية ..!

 

مرة حلـــــــــــــــــــوة
يسلمووووووووووو

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 02-12-2011, 11:28 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





سما الدوحة غير متواجد حالياً

المستوى: 7 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 173

النشاط  27 / 5065

المؤشر 95%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
سما الدوحة يستحق التميز

افتراضي رد: شرائح اللحم مع الطماطم المشوية بطريقة اسبانية ..!

 

رووووعة
شكراً لك ويعطيكي الف عافية

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 02-13-2011, 04:15 AM   رقم المشاركة : 4 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





rose90 غير متواجد حالياً

المستوى: 5 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 104

النشاط  13 / 2359

المؤشر 19%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 55
rose90 يستحق التميز

افتراضي رد: شرائح اللحم مع الطماطم المشوية بطريقة اسبانية ..!

 

شكرا لمرررررروركم

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 02-13-2011, 11:52 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





رقة خيال غير متواجد حالياً

المستوى: 2 [مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 37

النشاط  4 / 991

المؤشر 50%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
رقة خيال يستحق التميز

افتراضي رد: شرائح اللحم مع الطماطم المشوية بطريقة اسبانية ..!

 

جزاك الله خيراً على هذه الوصفة
وسلمت الأيادي

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 02-17-2011, 01:35 AM   رقم المشاركة : 6 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





rose90 غير متواجد حالياً

المستوى: 5 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 104

النشاط  13 / 2359

المؤشر 19%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 55
rose90 يستحق التميز

افتراضي رد: شرائح اللحم مع الطماطم المشوية بطريقة اسبانية ..!

 

نووووورتي

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 03-17-2011, 05:25 PM   رقم المشاركة : 7 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





ايلاف الغلا غير متواجد حالياً

المستوى: 7 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 155

النشاط  23 / 4615

المؤشر 21%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
ايلاف الغلا يستحق التميز

افتراضي رد: شرائح اللحم مع الطماطم المشوية بطريقة اسبانية ..!

 

 

 

 

   

كل لحظة تجمعنآ اليوم قد لآ تتكرر غدآ
فلنبقي الحب والآخوه ربآط ود
لآ يقطعه قول قآس آو ظن سيء آو آستهتآر جآرح


يارب ارحمني فوق الارض وارحمني تحت الارض
واسترني يوم العرض ولا تخزني يوم يبعثون ..!

رد مع اقتباس
قديم 09-03-2013, 09:09 AM   رقم المشاركة : 8 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





(همس المشاعر) غير متواجد حالياً

المستوى: 8 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 196

النشاط  32 / 5620

المؤشر 84%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 70
(همس المشاعر) يستحق التميز

افتراضي رد: شرائح اللحم مع الطماطم المشوية بطريقة اسبانية ..!

 

يسلمووووو يا الغاليه

 

 

 

   

[flash=http://www.shy22.com/upfiles/2aI10958.swf]WIDTH=444 HEIGHT=333[




/flash]

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
الليل, المشوية, الطماطم, اسبانية, بطريقة, شرائح

الجديد في منتدى منتدى المطبخ العـربي

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المشابهه
الموضوع الكاتب المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برنامجDVD PixPlay 6.18.1050 لصنعDVDوعرض شرائح الفيديو جنون حرف برامج الصوت والفيديو 5 01-16-2011 07:50 AM
محشش يشرح معنى الليل رواسي منتدى المرح والترفيه 12 05-06-2010 04:06 PM
برنامج تحديد وقت بدايه الثلث الاخير من الليل ابوجرير البرامج الدينيه 12 04-15-2009 02:21 PM
أكلات خاصة برمضان دلوعة ماما المشروبات بأنواعها 4 09-11-2008 06:29 AM
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل ‏صافي الـــود المنتدى الإسلامي 4 07-27-2008 10:00 PM

الساعة الآن 12:34 PM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2018 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات