شوربة المأكولات البحرية

**روان** · #1 (**permalink**) 04-25-2009, 07:09 PM

شوربة المأكولات البحرية

المقادير :

ربع كيلوجرام من المحار .

200 جرام من الجمبري .

400 جرام من السمك الأبيض الفيليه .

4 أكواب من مرق السمك .

ثلث كوب من الدقيق .

كوب من الكريمة .

1 حبة البطاطس .

1 عود كرفس .

ا حبة جزر .

1 حبة كراث .

60 جرام من الزبدة .

ثلث كوب من البقدونس .

ملح .

فلفل أبيض .

الطريقة :

يحمر الكراث و الجزر و البطاطس في الزبدة حتى تصبح طرية .

يضاف الدقيق و مرق السمك و يحرك المزيج و يبقى على نار هادئة مدة خمس دقائق .

يضاف السمك ثم المحار و الجمبري و الكريمة و الملح و الفلفل الأسود و تخلط المقادير جيداً إلى أن تسخن ثم تقدم .

الموضوع الاصلي من اوائل البرامج

سوزي · 04-25-2009, 07:36 PM

ورد الطائف · 04-27-2009, 01:29 AM

ياسمينة · 08-02-2009, 04:12 PM

ندى العمر · 09-21-2009, 01:06 PM

ملاك جميرا · 10-05-2009, 03:14 PM

المواضيع المشابهه
الموضوع	الكاتب	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شوربة الخضروات الإيطالية	روان	المشروبات بأنواعها	5	06-19-2011 04:53 AM
شوربة فيلادلفيا	ام ساره	المشروبات بأنواعها	4	03-15-2009 04:03 PM
شوربة الخضار الصحية	ام ساره	المشروبات بأنواعها	4	10-27-2008 07:55 PM
شوربة المكرونة منسترونى	ام ساره	المشروبات بأنواعها	3	09-06-2008 06:53 PM
شوربة الفريك	بنت الفرات	منتدى المطبخ العـربي	6	04-01-2008 06:04 PM

شوربة المأكولات البحرية

المشروبات بأنواعها