العودة   اوائل البرامج > المنتديات العامة > منتدى المطبخ العـربي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 02-09-2011, 01:29 PM
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 41
معدل تقييم المستوى: 92
rose90 يستحق التميز

Icon 1 29 كيكة المكرونهـ,,,


كيكة المكرونهـ,,,









تفضلوا الوصفة ....













طماطم مفرومة ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي أو بارميجانو مبشورة








لحمةمفرومة
زيت زيتون
زبده
مكرونة أقلام زي اللي في الصورة
ملح وفلفل
الكمية من كل مقدار من المقادير تحددينها حسب حاجتك









أولاً: نسلق المكرونة في ماء مغلي مع الملح والفلفل
نصفيها ونشطفها بماء فاتر وما ننسى نحط شوية من زيت الزيتون في ماء السلق عشان المكرونة ما تلزق في بعضها









ثانياً/ في مقلاة مناسبة نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين على النار مع الثوم المفروم والملح والفلفل وملعقتين زيت زيتون ونقلب لحد ما يصير لونه بني






بعدين نضيف الطماطم ونقلب جيداً ونتركها تتسبك على النار حوالي 20 دقيقه لحد ماقوامها يثقل








ثالثاً/ على ما تتسبك اللحمة نبدأ نقلب المكرونة مع الجبنة الرومي المبشورة أو جبنة البارميجانو وملعقتين زبدة سايحة







ونرصها في صينيه جوانبها ممكن تنفك وطبعا ما ننسى ندهن الصينية بالزبدة ونرش القاعدة بالبقسماط الناعم عشان تطلع بسهوله








رابعاً/ بعد ما تتسبك اللحمة نبدأ نرشها على وحدات المكرونة ونحاول نحشي كل واحده باللحمة جيداً (نقطة مهمة وتأثر في الشكل النهائي للطبق)..










آخر شي نرش جبنة الموزاريلا على الوجه
ندخلهاالفرن اللي راح نكون مسخنينه قبل
نتركها حوالي 10 أو 15 دقيقة لحد ما تسيح الجبنة وتتحمر
نفك جوانب الصينيه ونقدمها ساخنه وممكن لو فيه صوص لحمه متبقي يوضع بجانبها >>>
هذا شكلها من فوق

ومن الجنب










شايفين كيف اثرت النقطة المهمة اللي وضحناها فوق على الشكل النهائي؟




قطعة لأول رد



صورةأقرب






الموضوع الاصلي  من اوائل البرامج

 

رد مع اقتباس

قديم 02-09-2011, 09:23 PM   رقم المشاركة : 2 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





الزيبرا فينش غير متواجد حالياً

المستوى: 2 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 31

النشاط  4 / 1205

المؤشر 25%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
الزيبرا فينش يستحق التميز

افتراضي رد: كيكة المكرونهـ,,,

 

يم يم يم كثيرررررر طيبة انا اولمن رد خخخخخخخخخخ

يسلموووووووووووووووووووو

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 02-12-2011, 11:31 PM   رقم المشاركة : 3 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





سما الدوحة غير متواجد حالياً

المستوى: 8 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 175

النشاط  27 / 7896

المؤشر 0%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
سما الدوحة يستحق التميز

افتراضي رد: كيكة المكرونهـ,,,

 

ممممممممممم مممممممم

اكثر من روعة لاني من محبي

المكروووووونه واموت فيها

الله يعطيك الف الف عافية

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 02-12-2011, 11:36 PM   رقم المشاركة : 4 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





غزل المحلة غير متواجد حالياً

المستوى: 5 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 106

النشاط  14 / 4715

المؤشر 27%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
غزل المحلة يستحق التميز

افتراضي رد: كيكة المكرونهـ,,,

 

متشكرين على الكيكه حاجه حلوه خالص

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 02-13-2011, 04:17 AM   رقم المشاركة : 5 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





rose90 غير متواجد حالياً

المستوى: 5 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 104

النشاط  13 / 4028

المؤشر 19%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 55
rose90 يستحق التميز

افتراضي رد: كيكة المكرونهـ,,,

 

نووورتم الموضوع

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 08-20-2011, 10:26 PM   رقم المشاركة : 6 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





النجار غير متواجد حالياً

المستوى: 5 [مستوى العضو مستوى العضو مستوى العضو ]
الحياة  0 / 104

النشاط  13 / 4438

المؤشر 19%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 50
النجار يستحق التميز

افتراضي رد: كيكة المكرونهـ,,,

 

يعطيك العافيية مشكوورة ^^

 

 

 

   

رد مع اقتباس
قديم 09-03-2013, 09:08 AM   رقم المشاركة : 7 (permalink)

معلومات العضو

إحصائية العضو





(همس المشاعر) غير متواجد حالياً

المستوى: 8 [مستوى العضو ]
الحياة  0 / 196

النشاط  32 / 8740

المؤشر 84%

إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 70
(همس المشاعر) يستحق التميز

افتراضي رد: كيكة المكرونهـ,,,

 

رووووعه يسلمووووو

 

 

 

   

[flash=http://www.shy22.com/upfiles/2aI10958.swf]WIDTH=444 HEIGHT=333[




/flash]

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

 دلائل
المكرونهـ

الجديد في منتدى منتدى المطبخ العـربي

اوائل البرامج


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المشابهه
الموضوع الكاتب المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة المضياف ابله نوره الحلويات 4 02-25-2009 05:19 PM
كيكة السنكرس ام ساره الحلويات 5 02-22-2009 04:03 AM
صنع اناملي كيكة القــــــــرفة حياكم الله صور جوالي :-) روان الحلويات 4 10-28-2008 05:32 AM
كيكة طلاق الممـــ بنت ـــلكة منتدى صور وغرائب 4 09-07-2008 07:09 AM
▀▄▀▄ كيكة الشطرنج بالصور▀▄▀▄ ملكة الحزن الحلويات 4 09-07-2008 03:50 AM

الساعة الآن 01:39 PM.
Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright copy; 2024 vBulletin Solutions, Inc
SEO by vBSEO 3.6.0
 
 

اوائل البرامج | خريطة المنتدى

البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات