|
|
|||
سلطة الجمبري بالخس
سلطة الجمبري بالخس
المقادير: ـ جمبري حجم كبير. ـ الصوص، وهو يتكون من "مايونيز، كاتشب، القليل من الخل، والليمون". ـ قلب خس نظيف ومقطع ناعم. ـ بيضة مسلوقة للتجميل. >ـ عيدان خس للتجميل. طريقة التحضير : 1ـ يسلق الجمبري بقشره مع الليمون, ثم يتم التقشير وتنظيف الظهر من السواد ويشق نصفين بالتساوي. 2ـ تخلط مقادير الصوص على أن يراعى كمية الكاتشب، وتكون واحد إلى ثلاثة أي أن كل ملعقة كاتشب تحتاج إلى ثلاث ملاعق مايونيز. ـ طريقة التقديم:1ـ نحضر كأس خاص بهذا الغرض، ويوضع الخس الناعم المعد. 2ـ يرص الجمبري المقطع نصفين حتى يتم تغطية الخس بأكمله. 3ـ يوضع بعد ذلك الصوص فوق الجمبري حتى يتم تغطيته. 4ـ يوضع فوق الصوص قليل من الكاتشب الخام للتجميل، ويتم وضع عود خس سليم مع حلقة من البيض المسلوق وبجوارهم حبة جمبري مسلوقة ويقدم باردا.وصحتين
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الجمبري, بالخس |
|
|
|
المواضيع المشابهه | ||||
الموضوع | الكاتب | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الباذنجان والفليفلة بالجوز | المها الشارد | المقبلات | 3 | 07-03-2009 06:13 AM |
سلطة الملفوف والجزر | ام ساره | المقبلات | 4 | 04-13-2009 07:53 PM |
سلطة سيزر | ام ساره | المقبلات | 3 | 11-23-2008 06:09 PM |
سلطة المعكرونة | المها الشارد | المقبلات | 3 | 09-11-2008 06:17 AM |
ريجيمات مجربة | نانسي عجرم | عالم المرأة | 4 | 03-28-2008 12:38 AM |
البرامج الدينيه | برامج الامن والحماية وصيانة النظام | برامج الانترنت والجوال والماسينجر | برامج التصميم واستعراض الصور والرسم | برامج نسخ وحرق الاسطوانات | برامج الصوت والفيديو | البرامج الخدمية والمنوعه | الاستايلات | سكربتات ومجلات المحتوى | الهاكات | شروحات للمواقع والمنتديات | برامج خاصة بالمواقع | برامج الجوال | برامج المحادثة بأنواعها | منتدى الشروحات المهمة التي بدون برامج | صيانة الكمبيوتر | برامج الفوتوشوب | برامج الفلاش | المحاضرات الدينية | الكتب الدينية | برامج الشاشة | مشغلات الصوت | مشغلات الفيديو | مناهج التربية والتعليم السعودية | مناهج التربية والتعليم المصرية | المسابقات